糖醋排骨用什麼調色

糖醋排骨顏色不好可以用糖和醬油進行調節補救。如果糖醋排骨的顏色淡，就可以用醬油進行調製，加大醬油的量，這樣糖醋排骨的顏色就會深。

如果糖醋排骨的顏色發烏，就用蜂蜜或白糖進行調劑，加大蜂蜜或白糖的量，這樣糖醋排骨舊顏色發亮。