糯米粒豆包的用料
糯米粉 500克紅豆沙 500克紅糖 60克紅棗 15顆葡萄乾 50克
糯米粘豆包的做法步驟
步驟 1
紅棗洗淨剪去棗核，再剪成丁。
步驟 2
豆沙是我自己做的，這次就沒有具體步驟了，不好意思。
步驟 3
葡萄乾洗淨，和紅棗加入豆沙混勻。
步驟 4
糯米粉加開水，用筷子攪拌成絮狀，再小心和成麪糰。要多揉一會兒，面口感更好。小心燙。
步驟 5
和好面蓋保鮮膜靜置一會兒。
步驟 6
取豆沙混合物做成大小合適的小球，此處隨意。我做的有點大了，應該再小一些。
步驟 7
把糯米麪團分成小份，團圓，摁扁，將紅豆餡報上就行了。
步驟 8
蒸鍋水開後上鍋蒸二十分鐘就好了
