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三象糯米粉300g
白糖15g
熱水適量
低糖豆沙適量
輔料
食用油適量
1、 糯米粉和白糖放入大碗裏(喜甜可多點白糖)。
2、 倒入熱水。
3、 用筷子先攪成團。
4、 用手揉勻(手裏抹點油不會沾)。
5、 分成45克一個的劑子。
6、 壓扁包入低糖豆沙。
7、 不沾鍋半煎半炸。
8、 勤翻面煎炸至熟。
9、 放廚房紙上吸去多餘的油。
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