步驟/方式1
用滾開的水衝燙麪粉，和成麪糰
步驟/方式2
土豆烤熟去皮
步驟/方式3
土豆搗成泥，放入鹽糖調味
步驟/方式4
撒乾麪，把土豆和麪揉成團
步驟/方式5
分擠子，擀成餅狀
步驟/方式6
起鍋燒油，放入鍋中翻動
步驟/方式7
煎至兩面金黃即可
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