黃花肉炒粉條的做法

製作方法

主料：豬肉(肥瘦)200克，黃花菜150克

輔料：粉絲50克

調料：花生油25克，大蔥5克，姜3克，鹽3克，味精2克，醬油5克，香油5克教您肉絲炒黃花粉怎麼做，如何做肉絲炒黃花粉才好吃　1. 將豬肉洗淨切成6釐米長細絲

2、 黃花菜洗淨，在清湯中汆一下後用梳子梳成細絲

3、 水發粉絲切成6釐米段

4、 蔥姜洗淨切絲

5、 坐鍋點火放花生油，放入蔥絲、薑絲煸出香味，再放入肉絲煸炒至斷生，然後再加黃花菜、粉絲、精鹽、味精翻炒，出鍋即可.