黃菜炒牛肉的做法

食材:黃花菜 200g 牛肉250克， 輔料 油 適量 鹽 適量 洋蔥 少量 姜 少量 醬油 少量。黃花菜炒牛肉做法如下：牛肉切條，以調味料醃漬30分鐘入味，黃花菜泡洗乾淨切成長段用：起油鍋，放入牛肉炒2分鐘，盛出備用。

將黃花菜及調料放入原油鍋拌炒熟，再放入牛肉炒至熟即可。