牛肉炒肉片做法

原料

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牛肉 (100g)

蒜薹 (50g)

紅尖椒 20g

小紅辣椒 20g

大蒜 適量

細鹽、雞精 適量

     第一步：牛肉切片，蒜薹、尖椒切段，蒜切片，小紅辣椒切小段

     第二步：鍋燒熱，放少許油，油熱後放入蒜片和小紅辣椒

     第三步：蒜片和辣椒炒香後放入牛肉片

     第四步：翻炒至牛肉片變色，放入蒜薹和尖椒

     第五步：繼續炒至蒜薹熟透，放入適量鹽

     第六步：加少許雞精提味，翻炒均勻即可

第七步：出鍋裝盤，開吃。

第八步，美味又好吃的牛肉炒肉片做法完成開吃了。