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食材
主料:槐花250g
輔料:油適量、鹽適量、幹辣椒適量、小蔥適量、臘肉適量
做法步驟
1、槐花洗淨。
2、灼一下水。
3、小蔥切段。
4、臘肉切片。
5、幹辣椒切段。
6、熱鍋中放油。
7、倒入臘肉煸出油。
8、倒入幹辣椒炒香。
9、倒入小蔥。
10、倒入灼過水的槐花翻炒。
11、快熟時加鹽翻炒幾下起鍋。
小貼士
槐花要先灼過水才好吃。
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