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1、準備原材料石榴花、牛肉、胡蘿蔔。
2、牛肉切片放入調味料糖、一品鮮醬油、蠔油。
3、放入適量澱粉拌勻醃製十分鐘入味。
4、鍋中待人適量底油加熱至七成熱下入牛肉片炸至金黃色即可。
5、炸好的牛肉片看着就好有食慾。
6、石榴花掰好洗淨放入開水中焯水斷生後立即放入冷水中過涼瀝乾水份。
7、鍋中倒入底油加熱放入蒜爆香再放入胡蘿蔔片炒勻。
8、放入石榴花炒均勻。
9、放入牛肉片同時放入鹽和味精,調味均勻即可出鍋享用。
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