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步驟/方式1
臘肉提前煮熟，晾涼切薄片。
步驟/方式2
蔥和姜改刀備用。
步驟/方式3
青椒切絲裝盤。
步驟/方式4
鍋中入油燒熱放入臘肉煸炒一下，放入蔥姜炒出香味。
步驟/方式5
加入辣椒，五香粉和醬油
步驟/方式6
繼續翻炒一分鐘
步驟/方式7
關火，出鍋
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