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食材清單
排骨 2塊 、 蓮藕 2節 、 紅豆 少許 、 姜 少許 、 口蘑 2朵 、 薏仁 少許 、 蔥 少許 、 鹽 兩茶匙 、 雞精 半茶匙 、 醋 少許
烹飪步驟
步驟1
排骨放入蔥段和姜塊,把血煮出來後用涼水沖洗乾淨。
步驟2
藕削皮沖洗乾淨,蘑菇切片備用
步驟3
準備少許紅豆和薏米
步驟4
把所有材料一起放進電飯鍋放適量水和幾滴食醋。開始煮2-3個小時。最後放鹽和味精即可出鍋。
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