用料:
無骨雞腿肉 2-3只
胡蘿蔔 2根
土豆 1個
蘑菇 4-5個
王子菇 1個
青豆 半碗
玉米粒 半碗
米 3杯
醃料：
姜粉，白胡椒粉各1/2tsb，鹽一點點，料酒2瓶蓋，蝦皮粉1把（可不放）
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
五香粉 1/2小勺
糖 1/2勺
青紅豆燜飯的做法步驟:
步驟 1 雞腿肉切丁，放入醃料抓勻醃製半個小時
步驟 2 準備好所需的配菜和配料
步驟 3 鍋裏下油，放入醃製過的雞肉翻炒
步驟 4 然後再依次放入胡蘿蔔、土豆丁、蘑菇、青豆玉米粒
步驟 7 生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，五香粉，糖等調料
步驟 8 放入泡過的米，攪拌均勻，再加2杯水剛好沒過食材，煮開上汽後關小火15分鐘關火燜一會即可
