紅燒肉豆角燜飯的做法大全

紅燒肉：10塊

豆角：適量

土豆：半個

胡蘿蔔：半根

大蒜：4瓣

大米：適量

1、將大米提前泡15分鐘，淘洗乾淨放電飯鍋裏待用。

2、將豆角洗好切大塊。在鍋中放少許油，以大蒜爆鍋，然後放入豆角，加一勺生抽，半勺十三香，半勺鹽，喜歡甜味可加半勺耗油或半勺糖。炒至微微變色加入土豆，簡單翻炒後起鍋。

3、在電飯鍋里加入水，炒過的豆角，土豆，胡蘿蔔和紅燒肉。水量與正常做飯用水量一致。加入豆角時把炒鍋裏的菜湯一起倒入。

4、用燜飯程序燜煮20分鐘後出鍋。