襄陽粉條湯正宗做法

1、準備食材：蔥段10克、含橘薑片3克、食用油5毫升、酸菜200克、粉條40克、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克、清水500毫升、雞粉2克、鹽2克、白胡椒2克。

2、鍋中放入食用油，等到油溫差不多的時候，再放入蔥片、薑片、幹辣椒、八角、花椒大火爆香。

3、倒入酸菜、清水、雞粉、鹽、白胡椒粉，攪拌均勻，然後大火煮沸，再轉小火煮15分鐘。

4、放入粉條40克，開小火煮至粉條軟熟。

5、等到粉條煮熟就可以出鍋了，美味的粉條湯就做好了。