粉漿麪條的做法步驟準備:香菜和蔥沫用鹽、生抽、香油拌好備用，蔥再切一點留炒菜用花生黃豆煮好備用芹菜、胡蘿蔔切小丁備用。
炒鍋放油、花椒，小火把花椒煸出香味，然後把花椒弄出丟掉，放入芹菜胡蘿蔔丁翻炒，快熟的時候放鹽和生抽，鹽可以多一點（後面還要煮），最後放入芹菜葉翻炒即可，盛出備用。
煮好的花生黃豆和炒好的芹菜丁等混在一起，因爲菜放鹽多，等於花生黃豆被醃着入味。
一般粉漿粉一小包是40g（可做四人份），所以我取了30g，用涼水攪拌均勻。起鍋燒水，等水開以後倒入粉漿水，再燒開就可以下面條了，最好用鮮麪條，口感好。
麪條九分熟就可以把菜一股腦倒入，再滾一會，用勺子把麪條切斷更融合一些。最後倒入醃好的香菜和蔥碎，關火燜一會就好了。
