豆漿的做法正宗做法

用料

黃豆80g純淨水1升冰糖2顆

做法

1將黃豆浸泡一夜，第2天一撮就脫殼的說明好了

2把泡好的黃豆，加入破壁機裏倒入1升的水

3轉動破壁機打3分鐘

4拿個過濾網，把豆渣過濾掉，留下第一桶豆漿

5將剩下的豆渣再倒入破壁機，加水300ml，等2分鐘讓豆渣沉下去

6再次打發2分鐘

7再把豆渣過濾，好了，第二桶的豆漿又有了，找個鍋，倒入打好的豆漿，加入兩顆冰糖，小火慢慢煮

8表面開始有小泡泡可以關火了，慢慢能聞到濃郁的豆香，倒一杯跟買來的差不多，原汁原味的純黃豆漿