饅頭機做的饅頭不光滑什麼原因

1、饅頭機沒有清洗乾淨，如果機器內雜物或者是碎物過多夾雜在機器當中，這樣會造成磨損，在製作過程當中，可能會存在碎物傷面的現象，所以要經常清理。

2、饅頭機沒有調整好，在生產過程中生產饅頭速度的調節速度過快，然後碎物累積。

3、可能是面的問題，可以用壓面機壓一下。和麪到軟硬適度不粘手。      

饅頭機生產出來的饅頭表面不光滑大多都是因爲操作人員的和麪等原因，所以經常維護饅頭機正確操作饅頭機很重要，可以保證生產出來的饅頭的品質，而且對饅頭機的使用壽命也是很有好處。