今天我給大家帶來的是花樣饅頭的做法，做饅頭當早餐吃是非常好的，下面抓緊時間和我一起看看吧。
花樣饅頭的做法
看到第一眼這種可愛、美麗型的，就已經被它俘獲了。
可愛小草帽——南瓜饅頭
食材明細：南瓜適量、麪粉適量、酵母5克、小蘇打適量。
1.南瓜去掉外皮，切片蒸熟後用勺子壓成泥。
2.麪粉倒入盆中，加入溫熱的南瓜泥，酵母和成麪糰，無需另外加水了。
3.和好的麪糰放溫暖處發酵到2倍大。
4.發好的麪糰，加少許的小蘇打在案板上揉均勻，取一份小麪糰揉圓稍微壓扁，另一份小麪糰擀成面片不要太薄，再取一小塊面搓成長條。
5.把揉圓的麪糰放在面片上，連接處圍上一圈麪條。
6.一小塊面壓扁用筷子夾出蝴蝶結形狀，壓在麪條的連接處。
7.做好的饅頭放入鍋中大火蒸20分鐘就好了。
菊花小饅頭
原料：發麪
製作步驟：
1、麪條一個
2、搓成長條
3、S形對着捲起來
4、卷在一起
5、用筷子一擠
6、用刀把四個角切開，稍加整理舊好了
和饅頭一起上鍋就好了
棒棒糖花捲
原料：麪粉800克，胡蘿蔔泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母10克，發酵粉10克。
做法：
1.麪粉分三份和胡蘿蔔泥，豆沙，水和成三色麪糰，醒發半小時，分別擀開成大小差不多的薄餅，疊加在一起，從一邊捲起成筒狀。
2.切開插入竹棒，醒發一會，入蒸籠蒸熟，就成了棒棒糖狀的花捲了。
3.另外把麪餅按扁，包入餡心，又變成了另外的一種花色麪點。
用料：麪粉600克、酵母6克、白糖45克、水適量
做法：
1、麪粉中加入酵母、白糖和溫水和成麪糰，餳15分鐘。分割成每個50克的劑子。
2、搓成50公分的長條，對摺起來。
3、從右邊捲起，左邊向上彎曲。
4、用兩個牙籤捏一下，把頭和耳朵整出來，用小豆點上眼睛，剪出嘴和腳來。5、放入蒸籠，大火燒開後20分鐘即熟。燜3分鐘出鍋
刺蝟包
原料：麪粉500克，花生餡60克，糖50克，酵母5克，泡打粉6克。
做法：
1.所有原料放在一起揉成麪糰。醒發半小時，搓條下成小劑子，包入花生餡，搓成象刺蝟一頭尖的形狀。
2.用小剪刀剪出一根根的小刺，用黑芝麻做眼睛。醒發一會，放入蒸箱蒸熟。
