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1、準備好原材料,300克剩米飯、20克糯米粉,少許鹽。
2、剩米飯里加入糯米粉、鹽,再加入適量油,拌勻。
3、不鏽鋼平勺裏均勻鋪平,稍微按壓。
4、放入5成熱的油溫裏均勻炸。
5、炸成型後自然脫模,兩面炸到金黃出鍋。
6、放到吸油紙上吸去多餘油分。
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