恩施彩豆的做法

恩施五彩豆羹的做法:

食材:小湯圓小半包，桂圓 80g，鮮棗 50g，冰糖 適量。

做法:1.挖出桂圓肉放在大碗裏。

2、挖出適量的彩豆放裏碗裏。

3、倒入適量的溫水。

4、一會兒時間彩豆和龍眼肉就會自動化開。

5、加入適量的冰糖。用勺子拌均一下。

6、在沸水裏放入適量的小湯圓，同時也加入洗好的紅棗。

7、等小湯圓全部浮起來後，再把它全部倒進剛纔的碗中，拌均一下，即可食用了。