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豆湯的做法

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豆湯的做法

準備食材:

排骨250g、山藥150g、黃豆50g、薑片2片、花椒5粒、鹽適量、雞精適量。

步驟

1、黃豆在清水裏泡大概一小時左右。

2、開火,冷水裏放排骨,煮沸後撈出。

3、將山藥去皮。另起一鍋水,放薑片及花椒,然後下黃豆,山藥一起煲。

4、煮至大概30分鐘左右後,加鹽和雞精調味