清燉排骨海帶做法

用料

排骨 3根    海帶結 10結    姜 4-5片

鹽 適量    雞精 適量    料酒 一小勺

做法步驟

步驟 1

排骨剁小塊 清水洗幾遍 備用

步驟 2

排骨放開水鍋煮2分鐘 （料酒一小勺 薑片4-5片）

步驟 3

撈出排骨沖洗一下 放入煲湯鍋裏 加入海帶結 燉2-3小時就可以了

排骨切段焯水。燒油鍋。放入糖炒糖色，發了紅，把排骨放進去翻炒。

然後放入生抽老抽放入蔥，姜蒜，放點料酒，加入開水。

鍋開以後，把海帶切成絲也放進去，再放入切成棱形塊的土豆，少放一把粉條，燉一鍋菜，香噴噴的吃吧。