一個水杯可以消耗200大卡，正常人消耗熱量一天2000-2400千卡。因此一個人要保持現在的體重，每日每kg體重必需吃進30至35千卡的熱量。每日攝取最少1000至1200千卡熱量能力保持生理須要。關於輕體力勞動者，(15.3×體重+679)×1.55千卡是比較準確的每日要攝取的熱量
當然是0卡.食物或飲料的卡路里都是指所含營養物質完全被氧化所釋放的熱量.如有機物糖類在體內氧化成無機物二氧化碳和水，（相當於燃燒）所釋放的能量.水已經是氧化物了，所以熱量就是0卡.
也就是說它是不含熱量的。並且沒有不飽和脂肪酸、沒有膽固醇以及不含鈉鹽，並且也沒有碳水化合物以及膳食纖維等，白開水裏面也不含蛋白質，也不含糖分的，只是有一定量的維生素以及微量元素
