英國牛肉餅的做法

主料：紅辣椒5克，牛裏脊500克，麪粉20克，雞蛋1個，芝麻鹽3克，醬油10克，豆油10克，醋5克，蔥10克，蒜5克，胡椒麪0.5克，辣椒絲1克

做法：

1、把牛裏脊切成薄片後，放入芝麻鹽、胡椒麪、蔥、蒜醃。

2、用調料醃的牛肉抹上面粉和雞蛋，放到煎鍋裏煎，最後用蔥絲和辣椒絲澆頭

3、把牛肉餅放到盤子裏，跟糖醋醬一起端出