用料
米飯 1碗
西紅柿 1個（大概180-220克）
番茄醬 2勺
黑胡椒粉 少許
黃油 1粒
馬蘇裏拉 30克
安佳切達奶酪 1片
淡奶油 25克
醬油 1.5勺
鹽 1.5克
耗油 1勺
豬肉 100-150克
油 5克
糖 5克
做法步驟
步驟 1
先把豬肉剁成肉醬
步驟 2
剁好的加入鹽，糖，醬油，胡椒粉，耗油油這幾樣調料。
步驟 3
西紅柿切成丁
步驟 4
鍋裏放4/1黃油，把醃製好的豬肉放下去炒，炒到豬肉變色，裝起來
步驟 5
把豬肉裝起來後，就放下剩餘黃油倒鍋裏，加上西紅柿丁，開始炒，直到西紅柿變軟，加入剛剛盛出來的豬肉下去，翻炒，大概30-40秒後加入番茄醬和淡奶油，翻炒2分鐘左右，直到豬肉熟了就好。
步驟 6
裝一碗香香米飯，用一半的肉醬和飯攪拌均勻，另外一半可以直接到到上面
步驟 7
把芝士奶酪都放在飯上（烤箱200度預熱10分鐘，預熱好後把飯放進去焗15-18分鐘。
