番茄醬炒年糕的做法

食材

年糕半袋

泡菜適量，番茄醬2勺，清水少許，油少許

做法

1，準備材料，泡菜切碎，年糕解凍。

煮年糕

2，年糕放入熱水鍋裏，先焯熟（約1分鐘）。

3，炒泡菜

熱鍋下油，倒入切碎的泡菜，翻炒均勻。

4，加年糕

然後倒入焯熟的年糕。

5，加番茄醬

翻炒均勻後倒入兩勺番茄醬。

6，加水

加入番茄醬的泡菜年糕比較黏稠，加少許清水，中小火炒開即可出鍋。