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炒年糕的升糖指數GI爲85屬於高升糖指數食物，升血糖快，所以建議糖友儘量少吃。年糕對於血糖的波動有很大的影響。因爲年糕這個食物是屬於高碳水化合物食物，一般每100個碳水化合物含量大概在70克左右。並且年糕也是屬於高...

原料：年糕、螃蟹、薑片、香蔥、料酒、鹽、生抽、蠔油。做法步驟：第1步、食材：年糕、螃蟹（已清洗）、薑片、香蔥第2步、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。第3步、將年糕拆開包裝，放在案板上切開，待用。第4步、燒鍋倒...

主料年糕300g培根片100g輔料黃油適量番茄醬適量芝士適量步驟1.首先將培根切絲。2、鍋中倒入油，燒至六成熱，下入年糕，炸至年糕起泡，撈出。3、接着再下入培根，炸兩分鐘後撈出。4、鍋留底油，放入黃油，炒至融化時，加入芝士，翻炒數...

食材：年糕200g，洋蔥半個，胡蘿蔔半個，白菜3片，蔥2根，韓式辣椒醬適量做法1、準備好食材。2、洋蔥、胡蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段。3、鍋燒熱，倒入油將洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下，接着倒入適量的水稍煮一下。4、再把白菜放入鍋內。5...

1、準備食材2、先煮年糕，煮一下會更軟糯3、這種機器壓出來的牛肉餡千萬別直接放入鍋裏，根本打不散。炒出來一塊一塊的。所以先加點洋蔥打散，我分裝的這一塊有點多，一般用來炒年糕，一半晚上汆牛肉丸子。4、配菜5、先炒洋蔥，...

炒年糕裏面的紅色醬料是甜麪醬和辣醬材料：年糕、白菜、洋蔥、胡蘿蔔、甜不辣、韓國辣醬1、胡蘿蔔切片，蔥切段，白菜切成條，甜不辣切條2、鍋內熱一點油，放入洋蔥(假裝我放了8)、大蒜、甜不辣(我用的海米)和胡蘿蔔翻炒數下然...

備用食材：年糕200克，大蒜3瓣，小蔥3根，洋蔥半個，香腸1小段，芹菜2根，生抽1勺，香油1勺，白糖1勺，胡椒粉適量，辣椒醬半勺做法步驟：第一步，首先年糕準備出來需要的量，將其放入一個容器中，加上適量的溫開水，浸泡差不多16分鐘的時間，在浸泡年糕...

步驟1/10準備好炒年糕一包，用200克即可步驟2/10去膜，洗乾淨，浸泡五分鐘步驟3/10撈出瀝乾水分步驟4/10準備胡蘿蔔一根步驟5/10胡蘿蔔去皮、趕緊、切絲步驟6/10洋蔥切絲步驟7/10熱鍋，倒油，爆炒胡蘿蔔絲和洋蔥絲步驟8/10加入...

有人用鹽炒，有人用沙子炒。用沙子炒的更香，鹽炒的略帶鹹味，味道更好。和我們平時見到粘軟的年糕不同，酥脆的年糕乾，鬆脆化口，既有小時候甜甜的米香，吃起來還有薯片的感覺~...

年糕是中國一種傳統的美食，年糕不僅美味並且做法多樣，不管是水煮，炸還是炒都是可以的，那麼今天小編就和大家一起來了解一下炒年糕的做法吧。炒年糕怎麼做好吃做年糕其實是非常簡單的事情，如果要炒年糕，我們首先要把材料備齊...

1、準備好年糕450克（超市都有賣的）。2、用刀子把年糕切短，切細（具體切法可以根據自己的喜好）。3、鍋裏倒入一小勺食用油，待油溫升高，放入一根年糕試一下油溫，如果年糕周圍冒泡泡就代表可以放入其他的年糕了。4、放入其它的年...

發臭證明年糕已經變質了，變質的食物不能再食用了，對身體有害。把年糕浸泡在清水裏是一個好辦法。因爲放到水裏可與空氣隔斷，防止氧化，而且可以保持年糕的溼潤度，使其不會發幹以及黴變等。但是，浸泡在清水裏的年糕注意：水要蓋...

材料：年糕、白菜、洋蔥、胡蘿蔔、甜不辣、韓國辣醬、蔥、海米。作法：1、胡蘿蔔切片，蔥切段，白菜切成條，甜不辣切條2、鍋內熱一點油，放入洋蔥、大蒜、甜不辣（我用的海米）和胡蘿蔔翻炒數下然後放入白菜繼續翻炒幾下3、倒入年糕...

梭子蟹炒年糕，這也是一種美食了，是很多人都是喜歡吃的，可好吃了，那麼這個梭子蟹炒年糕怎麼做好吃？梭子蟹炒年糕的飲食禁忌有哪些？梭子蟹炒年糕怎麼做好吃材料：梭子蟹、年糕片、青紅椒、大蔥、姜、蒜、辣椒醬、香蔥、白糖、鹽...

食材：&nbsp&nbsp&nbsp年糕，青菜，火腿腸，雞蛋，蒜末，老乾媽，生抽，老抽，蠔油，鹽，白糖&nbsp&nbsp&nbsp1.年糕煮熟撈出過涼水備用，雞蛋煎熟盛出。&nbsp&nbsp2.熱鍋入油，放入蒜末炒香，加入火腿翻炒均勻，放入青菜炒軟，接着倒入年糕和雞蛋。&n...

用料寧波年糕100克胡蘿蔔1根香菜3根大蒜2瓣豪吉麻辣川香汁1大勺豪吉雞精1小勺生抽2勺做法步驟1、大蒜切末2、香菜切段3、胡蘿蔔去皮切片4、寧波年糕切片5、鍋里加入植物油，油熱後下入蒜末爆香6、加入胡蘿蔔翻炒7、加入...

材料：年糕片一袋，洋蔥半個，青辣椒一個，胡蘿蔔半根，圓白菜兩片，蒜片兩顆，大蔥半根製作步驟：1、首先將洗好的菜切成片，然後準備大蔥切好。2、然後，水燒開煮年糕片，煮到年糕片用筷子紮起來軟軟的能扎透就可以了。3、最後，鍋裏燒熱油...

炒年糕片不需要先把年糕片煮熟，炒年糕片，只要慢慢炒就可以了，只不過火候不能太急，要溫火慢慢炒，要放一點油炒就更美味可口了也就是說，炒年糕片是不需要先把年糕煮熟的，如果煮熟了再炒，那麼效果就沒有那麼好了，炒年糕片直接下鍋...

甜辣炒年糕沒有微波爐的話，可以不用炒，用其他做法有不用炒0失誤的辦法(需要燃氣或電磁爐)保姆級教程，看完必會!第一步:準備一個盆倒上熱水，將醬包放入。切記要先放水後放醬包!!第二步:燃氣做法:準備一個做飯的鍋，倒入適量...

用料:基圍蝦350克年糕150克老抽適量1勺蠔油1勺瑞士汁1勺料酒1勺鹽糖味精適量蔥薑蒜適量食用油適量迷蹤蝦炒年糕的做法步驟:步驟1&nbsp&nbsp蝦開背（入味）抽蝦線（去腥）後，不考究可以全免，哈哈。水煮開，沸水入蝦。步驟2&nbsp&nb...

主料鮮魷魚2只年糕適量韓式辣醬1.5大勺韓式辣白菜適量輔料大蔥適量蒜2個姜3片西蘭花適量魷魚炒年糕的做法步驟1、把年糕切條或切片。2、魷魚洗淨，拔去外膜，選不光滑的內層下刀，切麥穗刀法，刀鋒呈35度角斜入，小心別劃透了。...

1、食材：年糕250g、大蒜5g、番茄醬10ml、糖3g、辣椒粉2.5g。2、冷凍年糕沸水下鍋煮5-6分鐘。3、年糕盛出來，大蒜切片。然後把番茄醬，糖和辣椒粉按照黃金比例——番茄醬：糖：辣椒粉=4:4:1準備好，再加一些辣白菜。4、鍋中下油，...

一般情況下，上海的年糕都是切成年糕片，以後在油鍋裏邊放七八根肉絲，放入切成絲的大白菜葉片一張，然後放入年糕翻炒，加入一碗水，用蓋子蓋住，等到年糕水快收乾的時候，撒入鹽和味精，胡椒粉...

主料：年糕適量番茄醬2勺披薩醬1勺輔料：青椒碎少許做法：1、年糕條用冷水泡兩分鐘，利於分開。2、燒開一鍋水，放入年糕條。3、煮開，改小火煮。4、番茄醬加披薩醬混合在一起，攪拌均勻。5、這時候年糕煮好了，揭開鍋蓋，收收水分。6、...

主料：年糕1袋肥牛卷1盒辣白菜半碗輔料：洋蔥半個調料：6月香韓式辣醬2勺番茄沙司2勺味達美初榨原釀生抽2勺味達美臻品料酒1勺雞粉半勺香油1勺熟芝麻1把做法：1、用了切片年糕，把年糕掰成片，鍋中添水，水開放年糕，煮軟，撈出過涼水。...