主料土豆1個胡蘿蔔1個
步驟1.將土豆和胡蘿蔔洗淨切成2cm立方塊
2、準備好蔥薑蒜，熱油，將蔥薑蒜倒入，炒出香味
3、將切好的土豆胡蘿蔔丁倒入鍋中，翻炒2分鐘左右
4、向鍋中倒入清水，放入咖喱塊，中火，待咖喱塊全部融入清水，再小火煮2分鐘即可出鍋
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