血糯米做米飯和正常做法一樣嗎

血糯米做米飯和正常大米做法一樣嗎我國地大物博，物產豐富，大米的品種也非常非常多，血糯米也是大米的一份子屬於糯米類，糯米，包括血糯米的特性是糯粘，漲性不是太好，所以血糯米做飯可以和正常做法一樣，只是加水量要比正常做法減少四分之一。