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糯米條10種做法

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糯米條10種做法

食材清單

米粉 270克 、 牛奶 120克 、 油 30克 、 糖 20克 、 雞蛋 1個 、 芝麻 適量 、 蛋黃液 適量

步驟1、雞蛋打入碗中,加入糖、油,一起攪拌均勻。

步驟2、在大碗里加上牛奶、糯米粉,不斷地攪拌,讓食材都均勻充分地混合到一塊。

步驟3、這裏可以用刮刀不斷地翻拌,讓它變得光滑成團。或者就直接上手來揉,給它揉成一個較爲光滑的麪糰。

步驟4、取適量的小麪糰,整理成手指條的樣子,擺入烤盤當中。

步驟5、在手指條上刷上蛋黃液。

步驟6、烤箱提前進行預熱,180度預熱10-15分鐘左右,之後將烤盤放入預熱好的烤箱當中。

步驟7、然後將烤盤放入預熱好的烤箱當中,調到180度烤22分鐘。

最後一步

糯米條在烤箱裏鼓成一個個'小胖子',最後烤好了,就可以取出來開吃了。

糯米條10種做法

先準備糯米麪,玉米麪。準備適量的白糖,把白糖兌點水在鍋中熬化。把熬好的糖水在麪粉中。和成光滑的麪糰。把和好的麪糰揪一小塊。按的稍微薄一點。切條,用手戳圓。鍋中油燒熱。把糯米條放入鍋中炸制。炸好撈出。鍋中油在燒開,把炸好的在放入鍋中再炸一下,出鍋。