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原料
豌豆 (100克)
油梭子 (100克)
胡蘿蔔 (100克)
米飯 (400克)
鹽 一茶勺
植物油 適量
小蔥 一根
生抽 適量
步驟1/剝豌豆洗胡蘿蔔。
步驟2/油梭子是之前用五花肉丁炒出來的,可以用肉丁代替,(把肉丁炒幹)。
步驟3/胡蘿蔔切丁,切蔥花備用。
步驟4/豌豆煮熟。
步驟5/準備好米飯。
步驟6/先炒肉。
步驟7/放胡蘿蔔蔥花翻炒。
步驟8/放豌豆翻炒。
步驟9/加生抽少許。
步驟10/放入米飯翻炒一會,把米飯炒勻關火。
步驟11/裝碗。
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