>
之所以在炒豌豆的時候會爆,甚至爆地到處都是,可能就是因爲在製作時的油放的比較多,在經過大火加熱後,油溫很高加上油量較多,豌豆一放進去就很容易成熟,甚至爆開,可以選擇製作前將油稍微放少一點,放入豌豆前將火力調小就可以了。
圖文推薦