炒魷魚卷花的家常做法

將魷魚去掉頭須、內臟，切成麥穗形片，在沸水中焯一下成卷撈出待用將青蒜洗淨切成段

2、 坐鍋點火放入油，油熱後放入魷魚卷翻炒，加入青蒜、鹽、料酒、糖、適量清水炒勻即可出鍋。特色：味道鮮香濃郁。