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紫菜爆炒魷魚蛋花湯的家常做法

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紫菜爆炒魷魚蛋花湯的家常做法

用料

紫菜 1張       雞蛋 1個       魷魚 1/3只

腐竹 適量      香菜 1根    鹽 適量

味精 適量

紫菜爆炒魷魚蛋花湯的做法步驟:

1、將魷魚(先泡10分鐘)放入水中燒開,煮15分鐘將魷魚的味道煮出來,雞蛋放入紫菜攪拌,腐竹、紫菜放入鍋一起煮,放入鹽,幾分鐘後放入味精或雞精,還有香菜,一分鐘後即可出鍋