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爆炒牛肉做法簡單,鮮香美味,營養豐富,做法如下:
主料
牛肉800g
輔料
青椒30g、油5g、鹽5g、料酒10g、蔥絲10g、蒜10g、醬油10g
方法/步驟
1、牛肉切成條,青椒切段,蒜切片。
2、起鍋熱油,倒入牛肉條,倒入蔥,蒜,青椒煸炒。
3、加入醬油,料酒翻炒,加鹽調味即可出鍋裝盤。
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