炒菜用什麼油最好

炒菜應該選擇魯花牌，花生油最好，它的口感，色澤以及營養價值都比較好，但是在炸食物的時候，應該選擇菜籽油，建議使用者在食用油的時候，應該經常調換牌子食用。

炒菜用豬油或者花生油最好，因爲豬油是豬肉炸煉出來的，純天然無添加，不僅有營養而且味道特別香，炒出來的菜也會特別好吃，而花生油是優質花生壓炸出來的，花生的味道特別濃厚，炒出來的菜也會很好吃。

最好用花生油比較好。

因爲不同的地方有不同的生活習慣，在北方的人一般炒菜都是用花生油，而在南方的人一般是使用菜油或者是調和油。