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醃綠辣椒能放泡菜發酵菌嗎
心理
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醃綠辣椒不
能放
泡菜發酵菌。做泡菜和醃綠辣椒是兩個不同的製作辦法,製作泡菜利用發酵菌製作出來的有一股酸味,醃綠辣椒要保證
醃製
的新鮮,是不能有酸味的。
標籤:
辣椒
能放
泡菜
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