主料:
白蘿蔔半根
麪粉適量
輔料:
蝦皮適量
食鹽少許
色拉油少許
五香粉適量
蔥5克
做法:
步驟1.白蘿蔔擦成細絲,撒上少許鹽抓勻,靜置一會使其出水
步驟2.加適量的麪粉、五香粉、蔥花、蝦皮拌勻成稠麪糊
步驟3.平底鍋刷少許油,舀1匙麪糊入鍋裏,用鏟子攤成小餅狀,中小火,煎至兩面金黃即可
主料:
白蘿蔔半根
麪粉適量
輔料:
蝦皮適量
食鹽少許
色拉油少許
五香粉適量
蔥5克
做法:
步驟1.白蘿蔔擦成細絲,撒上少許鹽抓勻,靜置一會使其出水
步驟2.加適量的麪粉、五香粉、蔥花、蝦皮拌勻成稠麪糊
步驟3.平底鍋刷少許油,舀1匙麪糊入鍋裏,用鏟子攤成小餅狀,中小火,煎至兩面金黃即可