做酸菜魚的酸菜可以包餃子嗎

做酸菜魚的酸菜當然可以包餃子，酸菜也是由菜醃製的，這樣醃製的酸菜還可以去掉菜腥味吃起來味道更好吃，把酸菜一次次的多洗幾遍，把鹽分都淘洗掉，再擰乾水分，然後再剁碎，把調好的肉餡跟剁好的酸菜一起攪拌起來，加好調味料，這樣包的餃子好吃極了。