1、
這個是根據個人口味而定，煮湯圓放入紅糖或白沙糖均可， 不過，普遍放紅糖覺得更好吃。
2、
紅糖是用甘蔗汁熬煮濃縮而成的帶蜜糖，其味道甘甜不膩，用於搭配湯圓煮食，不僅在顏色上更增添色彩，而且在口感上還能好吃。
3、
在家煮湯圓是要準備200克左右的湯圓，再準備一個不鏽鋼湯鍋，然後準備足量的清水和一把勺子。把準備好的清水放到不鏽鋼鍋中，蓋好鍋蓋，加熱燒開。
4、
把火力調小一些，把準備好的湯圓直接放到鍋中，蓋上鍋蓋再次煮開，然後開啟鍋蓋接着煮，最後把紅糖煮成糖汁，灑在湯圓上面。
5、
個人建議還是放紅糖好吃一點。 2.紅糖是用甘蔗汁熬煮，味道甘甜不膩。 3.可以煮好湯圓以後，在上邊澆上紅糖汁。
做湯圓的心子是紅糖好，還是白糖，要看你是什麼心子，是黑芝麻的，還是紅豆沙，緣豆沙的，如是黑芝麻，最好是白糖，等燒好的湯圓一口咬下去，流出黑黑的芝麻，看上去很好。如紅糖就不是黑的顏色成黑棕色的。紅豆沙放紅糖成一體，要是緣豆沙就要放白糖。。
紅糖加在裏面會比白糖更加的好吃，因爲湯圓本身就是糯米粉做的，白白湯圓，在裏面放入紅糖，顏色也會更加好看，讓人的食慾會更好，更想吃。我個人是不喜歡吃鹹湯圓的。
