小白糖身份多，處處都能顯神通，廚房裏的它千萬不要只用作調味品哦。往下看你就知道它多神通廣大！
白糖的功效與作用
「
清潔篇
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」
/ 清 洗 污 漬 /
白糖的第一種妙用就是日常中幫助我們快速清洗衣服上的醬油漬。首先我們把衣服用水浸溼，在有醬油漬的地方撒上少許的白糖和小蘇打，輕輕揉搓，油漬一會兒就不見了。
/ 洗 手 幫 手 /
清潔廚房或者肉類食品後，沾滿油漬的雙手很難清洗乾淨，這個時候在手上倒點白糖，輕搓一會後用清水沖洗，這時在只需要一點點洗手液就可以洗的十分乾淨了。
/ 保 養 絲 綢 /
絲綢衣服因爲其料子特殊，保養起來也相對困難。可是白糖卻是它的好幫手！
在清水中加入足量白糖，攪動一下，然後把清洗乾淨的絲綢衣物拿到水中浸泡15-20分鐘，即可保持絲綢衣物的鮮豔色澤。精緻又整潔。
「美顏篇
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/ 美 白 洗 臉 /
白糖可以用來洗臉！白糖中含有多種維生素，不僅可以當調味品，更是美白的主力軍。在洗臉時加入白糖，有效緩解肌膚衰老，還美白容顏。
TIPS：
1.用洗面奶清洗臉部後，把糖與一點溫水混合，揉搓成較小顆粒。
2.然後慢慢輕柔的在臉上按摩揉搓，最後用清水洗掉就可以。
3.細砂糖相對較好，顆粒小，有利於面板角質層。
4.白糖洗臉一週一次即可，因爲白糖幫助清除臉部老化角質層，頻率過高的話會損傷角質層。
/ 牛 奶 白 糖 面 膜 /
既然白糖的美白功效不容忽視，那它當然也是面膜的好原料呀。牛奶，白糖都是日常用物，便宜安全又能保養肌膚，何樂而無爲？
製作步驟：
1.在清水中加入白糖，攪拌均勻。
2.大火將白糖全部融化。
3.隨後倒入新鮮牛奶，1-2分鐘後關火即可。
4.將牛奶放涼，再塗抹至臉上。
5.20分鐘後清洗乾淨即可。
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美食篇
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/ 快 速 發 面 /
廚房裏可更是白糖的天下。發麪時放白糖可以提高酵母活性，使發麪時間縮短三分之一。
和麪時，加入酵母之外再加入一小勺白糖，時間縮短之餘更可以使蒸出的點心香軟可口，香甜美味。
/ 不 粘 鍋 /
煎魚時總是粘鍋？白糖來幫你！
鍋燒熱倒進油，油熱到八九成時加入少量白糖，等白糖變成微黃色時，把魚放入鍋內，這樣不僅不粘鍋，更是色香味俱全。
/ 巧 剝 慄 子 皮 /
又到了吃栗子的季節。可有營養價值的栗子的內皮卻不輕易妥協，常常粘附在栗子山，無可奈何。這就是白糖大展身手的時候咯！
煮板栗之前，把它們在白糖水裏浸泡一夜，這樣煮出的栗子，顏色不僅鮮豔，而且輕鬆去皮！
/ 浸 泡 幹 蘑 菇 /
幹蘑菇燉肉燉湯都是秋冬不錯的選擇，但是幹蘑菇泡發的時間比較長，烹製起來也很麻煩，那麼怎麼能迅速又幹淨呢？
步驟：
1.先用冷水清洗一遍幹蘑菇。
2.再把幹蘑菇放入45度溫水中進行浸泡，在水中加一勺白糖，使其融化。
這樣蘑菇很快就能吃水膨脹，並且糖水還可以把褶皺裏的髒東西吸出來，煮後也更加的鮮美可口。
/ 鮮 嫩 醃 肉 /
醃肉時，除了加入鹽和必備的調味品，還可以試着加入適量的糖，這樣可以：
1.可以使肉中蛋白膨脹，從而肉柔軟多汁，增加鮮嫩口感。
2.糖液具有抗氧化性，可防止肉質褪色。
3.當用亞硝酸鹽醃製時，也可以起到保色和助色的作用。
4.重要的是白糖也可以增加醃肉的防腹性哦~
/ 防 止 鬆 散 /
在做魚片或者魚丸時，加入白糖，會更加不容易鬆散。
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生活篇
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/ 鮮 花 常 開 /
白糖對於花開也有幫助哦。
在花瓶里加一小勺白糖，就可以延長開花的時間。
因爲植物在開花時需要比平時多吸收幾倍的糖分。
/ 除 味 除 溼 劑 /
炒過的糖放進紙袋裏，可以作吸潮劑；放進冰箱裏可作除味劑。
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醫藥篇
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/ 止 咳 妙 方 /
白糖蒸蛋也叫作雪裏藏珠，是一道對付咳嗽十分有效的菜品。
下廚房@海_鷗
材 料 ：雞蛋1個、白糖5g、香油5g
步 驟
1.將雞蛋打到碗中，切勿攪拌。
2.在碗中雞蛋上面撒上白糖。
3.再在白糖上面滴上香油（可以祛除雞蛋腥味）
4.放入鍋中隔水蒸熟即可。
白糖妙處這麼多，可別只把它當調味品了。
你們都記住它的用處了嗎？
