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生蠔開啟後能放多久|​生蠔開啟後需要清洗嗎

健康 閱讀(2.62W)

生蠔,這個也是海鮮的一種了,是很多人都是喜歡吃的,是美味到不要不要的,那麼生蠔開啟後能放多久?生蠔開啟後需要清洗嗎?

生蠔開啟後能放多久

1.新鮮生蠔購買後可以用清水洗刷乾淨,放入水盆裏,滴幾滴香油,可儲存一兩天。

2.如需長期儲存,則需要連殼煮一下,再把肉取出來,用保鮮袋包好,放入冰箱冷凍室冷凍儲存。

3.用保鮮膜包好,另外加點鹽 放在冰箱裏面即可。不過儘量早點食用比較好,時間久了不新鮮,影響味道的。

生蠔開啟後能放多久 ​生蠔開啟後需要清洗嗎

生蠔開啟後需要清洗嗎

需要

用水沖洗的話,切記水小點不要開大,不然會損傷蠔肉的。

用加鹽的淨水泡生蠔。最好在鹽水裏放半個檸檬汁和擠過汁的檸皮,這樣既可以去沙也可以去腥,但是水要涼水。

生蠔開啟後的儲存時間就介紹到這裏了,這個開啟後也是需要清洗的。