白酒開啟後多久不能喝

白酒是我們逢年過節或者有聚會的時候餐桌上都不會少的一種東西，白酒作爲一種文化，一直從古傳承至今。那麼，今天就讓我們一起來了解一下白酒開啟後多久不能喝？

白酒開啟後多久不能喝

白酒開蓋後，酒類和氣體觸碰，便會剛開始起反映，立即封緊瓶塞後放進超低溫處儲存，能夠儲存7天上下的時間，假如儲存不善，乙醇長期蒸發，便會喪失原來的口味。

白酒的執行標準有幾種

固態法白酒、液態法白酒、固態、液態混合白酒，其中還有地方執行標準，還有企業執行標準，固態法執行標準還細分12種香型的執行標準。如果想了解清楚可以直接去官方網站查詢。

白酒收藏儲存方法

白酒儲存時，盛酒的容器最好選用罈子，罈子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。而存放的地點最好是地下，因爲地下是溫度變化不大的環境，基本保持常溫。

白酒是怎麼釀出來的

大米洗乾淨，放進鍋裏蒸。拌酒麴，適量的酒麴放入米飯堆裏，要完全攪拌均勻，以免影響酒的口感。拌好酒麴後，放入缸中發酵，注意放入的過程中不可用力按壓，保持缸中的乾淨。裝好後在米飯堆中間挖個圓孔。缸上面用塑料紙封住，等24小時候往米飯裏面加水，中間適當的攪拌一下。三週後，進行蒸餾。就可以釀出白酒了。