蘇打水是日常生活中很常見的一種飲用水，它是碳酸氫鈉的水溶液，十分受年輕人喜愛。那麼，喝蘇打水可以解酒嗎？
喝蘇打水可以解酒嗎
不可以，而且，酒後喝一點蘇打水還更易醉酒。
蘇打水弱鹼性，它可以中和酸，保護胃黏膜，在一定程度上能緩解酒精對胃黏膜造成的刺激，在胃酸分泌過多時，可適量喝一些蘇打水，但起不了解酒的作用。而且，我們要搞清楚酒和蘇打水的主要成分，白酒主要成分是酒精，就是我們中學化學裏面學的乙醇，蘇打水就是蘇打溶解在水裏的溶液，蘇打分大蘇打和小蘇打，大蘇打是碳酸鈉，小蘇打是碳酸氫鈉，不管哪種蘇打水都是顯鹼性的。
我們的胃酸一般多半是有機酸，按照化學角度來分析，能跟酒精在一定的條件下反應生成酯類，故爲什麼說我們的胃液能化解酒精的道理，如果你喝酒後再喝蘇打水的話，無非就是酸鹼中和，把胃液沖淡了，造成胃液不足，可這樣你更容易醉酒。
蘇打水解酒的誤區
要想解酒，有兩種方式：要麼就讓人體對酒精的吸收少，要麼就是要酒精在人體內代謝掉的多。所，以誤認爲喝蘇打水能解酒的朋友們，一定是喝了大量的蘇打水後覺得怎麼似乎清醒了很多。其實，無論你是喝的是蘇打水還是別的水，只要水喝多了就會加速尿液的排泄，自然也就會加速了酒精的排泄。這並不是蘇打水解酒的功效。
補充：喝什麼可以解酒
1、茶飲解酒法
酒後泡一杯濃茶，然後加入一些些檸檬汁進入，變成略帶酸性的茶，這個對於醒酒很有效果，因爲茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現象有療效。
2、牛奶解酒法
喝多了，如果身邊沒有什麼方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
3、鹽水解酒法
喝大了，肚子裏肯定不舒服，想嘔吐的感覺，十分的難受，那麼這時可以找個杯子，放入一些食鹽，對入一些白開水，溫溫的喝下去，醒酒速度很快的。
4、芹菜汁解酒法
酒後胃腸不適顏面發紅酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因爲芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
5、西紅柿汁解酒法
西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
6、蜂蜜水解酒法
酒後頭痛喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因爲蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起牀後也不頭痛。
