食材明細
五花肉、cook麻辣香鍋、豆芽、紅椒、生薑、芹菜、胡蘿蔔、藕片、香菇、大蔥、大蒜。
1、把所有食材都清洗乾淨,準備好
2、五花肉,切成片
3、取煮鍋,熱水燒開,放入素菜,焯水
4、待水燒開,取出備用
5、把豆芽也焯水燒開撈出備用
6、再把芹菜焯水,撈出,立馬過冷水,保持翠綠
7、另取鍋,放入適量的食用油,放入五花肉
8、煎至五花肉,出油
9、放入大蔥蒜姜還有紅椒,翻炒,出香
10、再放入cook100 麻辣香鍋調料
11、翻炒,均勻
12、放入事先焯水的各種素菜
13、豆芽也一併放入,用筷子,翻炒,攪拌
14、最後再放入芹菜,翻炒
15、攪拌均勻,就可以出鍋了
16、成品
準備一袋麻辣香鍋調料,將肉切片,蔥薑蒜切片備用,起鍋燒油,油熱後倒入蔥薑蒜爆香,倒入香鍋料炒香,倒入肉片,炒熟即可出鍋!