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用料：雞1只、大蒜四五瓣、花椒20粒、醬油適量、老抽適量、香葉三片、白芷一小片、大茴適量、小茴適量、乾紅辣椒一把、尖椒適量、大蔥兩根1、將雞肉用水焯一下撈出來瀝水控幹，放一旁備用。2、在燒水焯雞的空隙，準備調料，...

食材用料白鰱魚1250克，泡菜150克，八角兩顆，泡椒幾個，豆瓣醬一小勺，鹽適量，幹辣椒段適量，花椒一小勺，香葉五片，老薑一塊，料酒適量，老抽適量，白糖一小勺，蒜適量做法步驟：1把魚切成塊狀，加入紅薯粉，一點料酒去腥，適量鹽，拌勻呈泥狀覆蓋在魚...

用料五花肉500克洋蔥半糖15克姜少許蒜隨便幾瓣泡菜半袋韓國甜辣醬2勺甜辣泡菜五花肉的做法步驟步驟1五花肉切薄片，越薄越入味，用油煸炒，把肥肉的油煸出來，口感更好。炒好盛出來步驟2用油下蒜姜，再放入洋蔥，炒出香味放入泡菜...

1、一手捏蝦頭一手捏蝦身，1秒揪掉蝦頭。2、一手捏住蝦身，一手扭住蝦尾，一扭一拽蝦尾就掉了。3、拿着筷子比較粗的那頭，從蝦尾一頭頂住，然後用力的把肉頂出來，拿起來就可以入嘴了。先把頭去掉，然後再把它中間的那一段殼先拔掉...

1、原料：牛肉皮。2、調料：麻辣醬50克，味精5克，鹽2克，茴香3克，香葉5片，色拉油50克，姜蔥各5克。3、先將牛肉皮洗淨，改刀成2釐米見方的小塊，入沸水中煮5分鐘，撈出洗淨放入高壓鍋中加水壓20分鐘（上大汽後20分鐘）後出鍋。用攪拌機攪成泥...

1、大蝦洗淨剪頭抽筋，蝦頭不扔留用。2、菜全部洗好，切好，鴨肫煮熟切片。3、菠菜，木耳，香菇，娃娃菜放開水裏燙一下4、香腸，培根，烤腸煎半熟裝盤備用5、土豆是出過水的，再煎一下比較香。6、菜全部加工好，鍋裏倒適量油，放入蝦頭，煎出...

材料梭邊魚一條，豆芽，蔥，姜，泡山椒，花生油，鹽，雞精，乾紅辣椒，蒜各適量做法1、用刀把梭邊魚頭剁掉，從中間劈開。從魚尾開始片成魚片，用紅薯澱粉抓勻。2、豆芽洗淨，各種調料備用。3、鍋裏放油，先放大蒜炸香，下入花椒、蔥姜爆鍋，再下魚...

材料&nbsp排骨500克，小米椒20克，生抽10克，胡椒粉5克，五香粉5克，生粉20克，鹽5克，雞精13克，油50克，幹辣椒15克做法1、將排骨洗淨，斬小塊，然後用生抽，胡椒粉，五香粉，生粉，油，碼味醃兩個小時2、小米椒，幹辣椒，蔥，姜，蒜全都剁碎，將蔥白和蔥葉分...

扮演者是演員樓佳悅。這是一部由袁曉滿執導，樑振華、姜大喬擔任編劇的電視劇。該劇由迪麗熱巴、馬可領銜主演，王洋、邵兵、寇振海、王煜等聯合主演，於2016年8月10日在湖南衛視首播。...

材料：帝王蟹：1只幹燈籠椒：100克新鮮花椒：20克麪粉：50克吉士粉：15克大蒜：10克小蔥：30克色拉油：適量生薑：5克料酒：10克辣油：5克花椒油：5克椒鹽粉：少許白芝麻：5剋制作方法❶將帝王蟹切塊，腿部切成約4釐米長的長條形。小蔥蔥白部分切段，大...

主料：豬腿肉5000克輔料：腸衣100克、香腸料2袋、花椒50克、白酒200克、辣椒粉50克、白糖100克、鹽250克、五香粉25克、薑汁75ml。麻辣香腸的做法：1、將去皮豬肉用清水洗淨，改成1釐米的肉片後裝入一個大盆裏2、香腸調料倒入...

主料：牛蹄1個。輔料：油1湯匙、鹽10克、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蔥適量、青椒1個。步驟：1、主料：牛蹄。2、把牛蹄切塊。3、牛蹄涼水入鍋，加適量料酒。燒開後煮2分鐘。4、撈出沖洗乾淨備用。5、熱油，炒香蔥花。6、放入配料青椒...

主料鴨脖350g輔枓桂皮1塊、八角2個、小茴香少許、冰糖1塊、老抽適量、生抽適量、蠔油適量、白芝麻少許、蔥少許、生薑兩片、黃酒適量1、鴨脖洗淨，把鴨脖外皮油脂撕下來2、鍋內放水、生薑、鴨脖焯水3、把鴨脖煮至沸騰出...

李可兒和白玉堂一起走了。《麻辣白玉堂》，由李岱昆、丁宇辰、王薇、文江、宮正楠主演，該系列包括《麻辣白玉堂之刺涿州》《麻辣白玉堂之致命棋局》《麻辣白玉堂之血黃金上》《麻辣白玉堂之血黃金下》...

用料：排骨500克，生抽適量，鹽適量，料酒適量，蒜1頭，姜適量，香蔥適量，十三香適量，金針菇適量做法步驟1、洗排骨：把排骨剁成小塊兒，清水泡15分鐘。一定要提前泡至少15分鐘，因爲有血水，要不蒸完會發現菜裏有血條（你懂的）。泡過後沖洗兩遍...

《麻辣變形計》於2016年8月10日起在湖南衛視“金鷹獨播劇場”開播。&#34金鷹獨播劇場&#34播出時間爲週日至週四19:40兩集連播，週五週六19:30播出一集。《麻辣變形計》由迪麗熱巴、馬可領銜主演，王洋、邵兵、寇振海、王...

用料牛腳500克，花椒20粒，八角2個，料酒2勺，姜6片，糖50克，幹辣椒6個步驟1、牛蹄筋洗淨，焯水！備用，鍋中加水，料酒，薑片，八角等香料下牛牛腳燉倆小時，高壓鍋半個小時！2、煮熟撈出，可直接食用，或者切段兒備用，起鍋燒油，下幹辣椒，花椒，香葉爆香，...

用料螃蟹4只油適量豆瓣醬一勺紅油火鍋底料一小塊（1/4包）蔥適量姜適量蒜5-6瓣花椒20-30粒幹辣椒2個洋蔥1個啤酒半瓶白糖5克做法步驟步驟1螃蟹洗刷乾淨切塊後備用步驟2玉米澱粉加水攪拌均勻步驟3將步驟1備用的蟹均勻蘸取...

主輔料野兔肉200克，雞蛋50克，澱粉10克，黃瓜片25克，精鹽2.5克，料酒10克，醬油5克，味精1克，生薑10克，大蔥10克，辣椒油15克，花椒麪1克，花生油500克(實耗50克)，乾紅辣椒5克，芝麻油3克。製作1、取兔肉洗淨，去筋膜，切成均勻的薄片，放入瓷盆中，...

1、蟶子1斤，辣椒醬50g、蔥薑蒜。2、把蔥薑蒜切粒。蟶子洗淨。3、起鍋熱油，放入蔥薑蒜炒香。4、放入辣椒醬炒出紅油...

區別在於口味不同，做法不同。琉璃豆腐是家常味道，類似於紅燒裏面加點甜。麻辣豆腐是偏麻辣重口的，味道辛辣下飯。兩者不同，做法口味不同。...

1、魔芋買回來，放在冰箱冷凍一天一夜！取出來解凍，再切成筷子粗細的條備用！2、切好的魔芋條清洗乾淨，擠幹水分備用！3、起鍋燒油，放入魔芋條，炒幹水份！魔芋條微焦的狀態！這樣做出來的魔芋爽才更有嚼勁兒！4、放入蒜末，薑末爆香！5、放...

&nbsp單山蘸水和麻辣一加一，這兩個品牌的蘸水是目前昆明最熱銷的蘸料品牌，主要辣椒麪爲主。&nbsp因是配製好了的調味品，所以有很多種吃法。如，涼拌木瓜、清湯魚的蘸水、燒烤蘸料等。&nbsp我覺得單山蘸水和麻辣一加一這兩...

食材：麪條100克、小蔥2根、小米椒2個、甜麪醬半勺、辣椒油1勺，生抽1勺，花椒油半勺，花椒粉2克。做法：1、蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切圈。2、碗中放入：蒜末、小米椒、甜麪醬半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半...

主料：紅薯粉20克、幹木耳5克、黃豆50克調料：生抽5克、醋5克、鹽5克、雞精5克、胡椒粉5克、辣椒粉5克、生薑絲5克、蒜片10克、香油蔥花椒1500克，幹辣椒3500克，山奈50克，八角30克，香葉、草果各20克，白豆蔻、小茴香各25克，加工成...