1、牛肉有奶香味屬於正常現象，牛肉和羊肉本身就帶有一定的羶味
這種味道聞起來和奶香味很像，所以牛肉有奶香味很正常。
2、除了有奶香味，煮熟的牛肉還會有綠色或者別的顏色
在日常生活當中好多人會經常吃牛肉麪，有時候我們吃到的牛肉上面會出現泛綠光的現象
好多人就以爲這是變質的牛肉，其實這屬於一種光學現象，也就是屬於一種物理現象，也就是說當光線射過牛肉表層的時候
就會受到一定的顏色，纔會導致出現半綠光的現象，從某種程度上來說，只有出現這種現象才證明這種牛肉是真正的牛肉。
3、平時的時候，大家可以適當的多吃一些牛肉，因爲牛肉當中含有豐富的蛋白質
氨基酸以及鈣元素，尤其是對於老人孩子來說，適當的吃點牛肉可以強壯骨骼，而且在秋天的時候適當的吃點牛肉，還能夠提高身體的抵抗力和免疫力。
