烤蝦家常做法

烤蝦的家常做法：

食材用料

基圍蝦 250克，食鹽 2克，黃油 15克，香蔥

少許，料酒 適量。

方法和步驟如下：

1、蝦子背後開刀取出蝦線

2、把蝦子放盆裏，加入料酒和食鹽醃製30分鐘的樣子

3、蝦子用竹籤穿上，然後排在烤盤上

4、掃上融化的黃油

5、烤箱預熱至200度，把烤盤放入，中層，烤10分鐘的樣子取出

6、再掃上一層黃油，灑上蔥花再入烤箱烤2分鐘就可以了