窩子涼粉的做法

原料：黑涼粉，純淨水，蜂蜜，白醋

做法：

1、取一隻大碗，倒入黑涼粉（50克一包），加純淨水稀釋，最好是慢慢倒，不斷攪拌，直至攪拌均勻

2、鍋中加2斤水，燒開（我是用吃飯的碗來衡量的，加四碗水，如果碗比較小，可以加五碗）

3、調中火，將稀釋好的粉末倒入沸水中，一直攪拌加熱，煮5分鐘即可，如果水放多了，就多煮一會兒

4、關火，冷卻後凝固即可食用，放冰箱冷藏後食用味道更好

5、涼粉做好，切成小塊，依個人口味加蜂蜜，白醋，純淨水，拌勻即可