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一、材料:
絲瓜1條,竹笙20克提前浸泡,杏鮑菇50克,魚腐200克,白貝300克,胡椒粉、鹽少許。
二、步驟:
1、高湯沸騰後,放入竹笙、杏鮑菇、魚腐,大火煮3-5分鐘
2、加入絲瓜、白貝,大火煮開
3、白貝都開口後,放胡椒粉、鹽調味,起鍋食用。
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